这里教中国正宗灵宝肉夹馍秘制配方全教
灵宝肉夹馍技术来自发源地三门峡灵宝，名食园培训技术经营十几年，实际操作技术强，我校师傅年轻时在灵宝多年，耳濡目睹肉夹馍的历史文化，深受肉夹馍艺术的熏陶，练就了一手肉夹馍做法技术，所做的肉夹馍外观靓丽大方、盘丝花纹犹若菊花绽放、层层入理，让食客见后食欲大开，吃后赞不绝口；卤肉是沿用发源地百年老汤，配以十几味名贵中草药，秘密卤制而成，出锅醇香无比。如果你拥有这种技术就不愁顾客盈门，生意红火不言而喻！
灵宝肉夹馍，只有饼子还不够，咱们再看名食园师傅是怎样卤肉、夹肉的：无论是陕西的白吉馍夹腊汁肉还是灵宝肉夹馍，对饼的要求是其次，较关键还是肉，肉的质量和卤肉的口味、是肉夹馍是否好吃的关键中的关键 。说到这腊汁肉的做法，名食园选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糖、大茴香等几十种调料按不同的顺序、特定的火候慢煮而成，再一个诀窍则是用历代流传下来的百年陈汤，按这种诀窍卤出的肉色泽红润，酥软香醇，食用时肥肉不腻口，瘦肉满口油，入口即化；随后，只见名食园师傅切青椒丁、大蒜、卤肉剁泥，合一块，嵌进烧饼中，这时丰硕无比的灵宝肉夹馍就做成了。
名食园经过十多年的发展，以独特的管理方法和专业的管理团队，名食园还开设了其他美食培训系列；小吃系列 早餐系列 烧烤系列 砂锅系列 卤肉系列 油炸系列 面食系列 饼系列 盖浇饭系列 炒菜系列 凉菜系列 冷饮系列 扣碗系列 干锅麻辣香锅系列 火锅系列；我们名食园培训的每个系列包含几十种项目品种，千余种名小吃项目。根据个人接收能力，不限制学习期限，学会为止！到我校培训的学员们吃住免费，包教包会，中途不再收任何费用。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，直到您自己确定学会为止！
中国名食园餐饮培训总校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠

---

新乡名食园餐饮培训